頑固親爺の酒百科

スプマンテ

カテゴリー: スプマンテ — wpwriter @ 12:03 AM

イタリア語で「発泡性の」という意味の言葉で、発泡ワイン全般を指す。日本では特に発泡性のイタリアワインの意味で使用する。代表的な物にはアスティ・スプマンテ、フランチャコルタ、プロセッコがある。
http://ja.wikipedia.org/wiki/発泡ワイン

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