http://gankooyaji.com 酒に関するうんちく、肴について語っています Wed, 11 Feb 2009 01:41:13 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 ja hourly 1 http://gankooyaji.com/archives/9 http://gankooyaji.com/archives/9#comments Thu, 25 Jan 2007 14:37:03 +0000 wpwriter http://gankooyaji.com/?p=9 テキーラ (Tequila) とは、メキシコ国内のハリスコ州とその周辺で、アガベ・アスール・テキラーナ (Agave Azul Tequilana) と呼ばれる竜舌蘭 (Agave) から造られる蒸留酒である。「サボテンから造られる」と言われることがあるが、これは誤りである。
ウイスキーのようにそのまま飲まれるほか、カクテル等の材料にも使われる。産地ではそのまま飲まれることが多く、高いアルコール度数から喉を守るために塩を舐めライムを口へ絞りながら楽しむのが正統な飲み方とされる。
http://ja.wikipedia.org/wiki/テキーラ

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